طرز تهیه رولت مرغ رژیمی به روش سامان گلریز
در این دستور پخت قصد داریم به شما طرز تهیه یک رولت مرغ رژیمی را آموزش دهیم. این غذای لذیذ را میتوانید در حداکثر زمان هفت دقیقه با بهترین کیفیت با کمک لوازم خانگی تکنو آماده سازی و طبخ نمایید.
رولت مرغ رژیمی برای ورزشکاران یا افرادی که به کالری دریافتی خود در طول روز اهمیت میدهند بسیار کاربردی است. توجه داشته باشید که مواد میانی رولت میتواند به دلخواه قابل تغییر باشد. در ادامه مواد لازم برای تهیه این غذای عالی را برای شما بیان خواهیم کرد. البته میتوانید اگر به تماشای ویدئوی آموزش این دستور علاقهمندید، میتوانید اینجا کلیک کنید و در اینستاگرام همراه ما باشید تا مراحل تهیه را با هم مرور کنیم.
مواد مورد نیاز برای تهیه رولت مرغ رژیمی به روش سامان گلریز
- زیتون طعم دار شده با آلو 100 گرم
- گوجه در روغن زیتون خوابیده 50 گرم
- هویج پخته شده 1 عدد
- سینه مرغ 1 عدد
- گردو 50 گرم
طعم این رولت مرغ بسیار متفاوت و خاص است و در زمان کوتاهی آماده خواهد شد. برای تهیه این غذا، هویج پخته شده، گوجه خوابیده در روغن زیتون، زیتون طعم دار شده با آلو و گردوها را با هم میکس میکنیم. خرد کردن و میکس مواد میانی را میتوانید با استفاده از خردکن برقی تکنو به بهترین شکل ممکن انجام دهید.
بهتر است بدانید که زیتون به دلیل روغنی بودن طعم این غذا را بسیار متفاوت میکند و هویج طعم متعادل و خوبی به این رولت مرغ میدهد. بعد از اینکه مواد میانی را به خوبی در خردکن تکنو میکس کردیم، سراغ سینه مرغ رفته و آن را با بیفتک کوب به خوبی باز میکنیم. نهایتا باید مواد را رول کرده و در کمترین زمان بپزیم، در ادامه آموزش رول کردن و طبخ این رولت مرغ رژیمی را در مایکروفر توضیح میدهیم.
رول کردن و پختن رولت مرغ
مرغها را با کمی نمک و کمی فلفل مزهدار کنید. سینههای مرغ مزهدار شده را روی سلفون قرار داده و مواد میانی که قبلا به خوبی میکس کرده بودید وسط مرغ بگذارید. سینه را با دقت و به آرامی به صورت رول ببندید. سلفون را دور رولی که آماده کردهایم بپیچید و به خوبی دو طرف سلفون را با پیچیدن و گره زدن محکم کنید تا در هنگام پخت مواد مغذی آن خارج نشود.
توجه داشته باشید که مرغ در ماکروفر حتما باید در آب طبخ شود، بنابراین یک ظرف شیشهای دردار را با یک لیوان آب پر کنید و سلفون مرغ را در آن قرار دهید. ظرف شیشهای را که رول مرغ در آن قرار دارد در مرکز مایکروویو تکنو قرار دهید. منوی مرغ یا گوشت را از دستگاه انتخاب کنید و وزن تقریبی رولت را که حدود 400 گرم است برای آن تنظیم کنید. دکمه شروع را فشار دهید. در این صورت فرآیند پخت با زمان تقریبی 10 دقیقه شروع خواهد شد. بعد از اتمام این زمان رولت مرغ رژیمی شما آماده است که میتوانید آن را با انواع سبزیجات یا سایر مواد غذایی دلخواه سرو کنید.
مایکرویویو تکنو یک گزینه عالی برای کسانی است که وقت زیادی برای گذراندن در آشپزخانه ندارند و به دنبال پخت غذای سریع و سالم هستند. این دستگاه با ارائه منوهای تخصصی شامل منوی پخت سیبزمینی یا سبزیجات، در کوتاهترین زمان این مواد غذایی را با بهترین طبخ ممکن به شما تحویل میدهد.
